預(yù)防糖尿病吃什么好，據(jù)小編了解到糖尿病其實是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起。長期存在的高血糖，導(dǎo)致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。下面就是小編為大家整理的相關(guān)內(nèi)容，希望對大家有所幫助！

預(yù)防糖尿病吃什么好

多進(jìn)食富含纖維植物蛋白的膳食，有預(yù)防糖尿病的作用。食物纖維可以分為可溶性和不可溶性兩類。可溶性食物纖維有豆膠、果膠、樹膠和藻膠等，在豆類、海帶、紫菜、燕麥、蕎麥以及魔芋制品等這些食物中含量比較多。它們在胃腸道遇水以后，可以與葡萄糖形成黏膠，從而減慢糖分的吸收，使餐后血糖和胰島素降低。而對于非可溶性的食物纖維主要存在于谷類的表面。主要是粗糧，還有玉米面、蔬菜的莖葉、豆類的外皮和水果的皮核等這些食物中。它們在腸道內(nèi)遇水以后，可以形成網(wǎng)絡(luò)狀，使食物和消化液不能充分吸收，也會減慢葡萄糖的吸收。因此，這些食物有預(yù)防糖尿病的作用。

預(yù)防糖尿病注意事項和飲食方面的注意事項

預(yù)防糖尿病主要是通過生活方式的干預(yù)：第一，要控制飲食甜食。高熱量、高脂肪的食物都要少吃，比如高糖的飲料、糕點、甜點、油炸、油煎、動物的皮、內(nèi)臟、花生、瓜子等這一類的食物都要少吃。根據(jù)身高、體重、運動量制定每天的總熱量攝入，營養(yǎng)搭配均衡，定時定餐定量的吃飯;第二，要適量運動。如果是沒有嚴(yán)重的并發(fā)癥的、比較年輕的，每天至少半小時以上的有氧運動;第三，定期檢測血糖。

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