高血糖吃什么菜最好 高血糖不能吃什么水果和蔬菜
來源: 用戶提交 時間:2023-03-19 00:33:19 手機(jī)版
高血糖吃什么菜最好,在我們?nèi)粘I钪?,患有高血糖的人有很多,?jù)小編了解到患有糖尿病的患者在飲食上是有很多的禁忌的,那么高血糖不能吃什么水果和蔬菜?下面就是小編為大家整理的相關(guān)內(nèi)容,希望對大家有所幫助!
高血糖吃什么菜最好
血糖高的患者,在蔬菜的選擇上,可以推薦以下幾:
第一,綠葉蔬菜,大多數(shù)的綠葉蔬菜那么它的含糖量都很低,熱量也非常低,一般來說,一斤的綠葉蔬菜含有的熱量和半量的米飯所含有的熱量是相等的,所以它的熱量很低。但是要注意蔬菜煮的時候盡量不要放太多的油,以免額外攝入過多的熱量。
第二,如果進(jìn)食了一些根莖類的蔬菜,比如土豆、南瓜、芋子、山藥,這些蔬菜是含有一些淀粉的,如果吃了這些蔬菜,要減少主食相應(yīng)的含量。
第三,除了綠葉蔬菜,還有一些蔬菜也是比較推薦的,比如說胡蘿卜、魔芋、韭菜、洋蔥、苦瓜、黑木耳、黃瓜。這些蔬菜的熱量都比較低,非常適合血糖高的患者使用。
高血糖不能吃什么水果和蔬菜
高血糖患者不能吃果糖含量高的水果和淀粉含量高的蔬菜。果糖和淀粉都會在體內(nèi)被轉(zhuǎn)化為葡萄糖后吸收入血,而高血糖的患者對葡萄糖的調(diào)控能力很差,很容易導(dǎo)致血漿葡萄糖水平上升超過正常。生活中含糖量較多的常見水果包括蘋果、菠蘿蜜、西瓜、甘蔗、香蕉、哈密瓜、水蜜桃等。淀粉含量較多的蔬菜包括土豆、玉米、紅薯等。因此盡量不要吃以上食物。可以多吃西紅柿、洋蔥、黃瓜、苦瓜、根莖類蔬菜等。除了對飲食上的控制,還應(yīng)在日常生活中注意監(jiān)測血糖。
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