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青花汾酒20年和30年區(qū)別是什么 青花汾酒20年和30年哪個好喝

來源: 用戶提交 時間:2023-06-26 00:58:30 手機(jī)版

汾酒是中國傳統(tǒng)名酒,很多酒友稱呼汾酒為“清香始祖”,它以口感柔和,落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在消費者中享有較高的知名度。那么青花汾酒20年和30年區(qū)別是什么?青花汾酒20年和30年哪個好喝?一起來看看。

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價格對比

小編就拿京東商城的價格簡單做一下對比,青花汾酒20年500ml53度的價格為472元/瓶,42度價格為458元/瓶;青花汾酒30年500ml價格:48度價格為746元/瓶,53度價格為746元/瓶。價格上30年的價格比20年要貴一些。

品鑒對比

(1)聞香:青花汾酒20年香味清晰,清香純正,有青蘋果香的復(fù)合香氣,香氣清正、協(xié)調(diào),香氣中無輔料味。而青花汾酒30年聞香香氣艷麗,香氣舒適、豐富而均衡,其香氣是酯香、玉米糖香、抹茶香、青蘋果香的復(fù)合香氣,香氣清新而不失優(yōu)雅。

(2)入口:入口品鑒,青花汾酒20年酒體純凈,酸、澀、苦味收斂,入口放香好,香氣在口腔中升騰,均衡、舒適,咽下之后,尾味收口干凈,無拖泥帶水之感。而青花汾酒30年酒體入口純凈,略微偏甜,酒體有抹茶的鮮苦感,其苦而不澀,很好的與甜味融合在一起,這讓酒的味道顯得豐富而舒適。咽下之后,此酒收口利落,回味干凈。

整體上,汾酒30年比汾酒20年品質(zhì)要好,其香氣的舒適度、飽滿度比汾酒20年要好。那么為什么還會有酒友覺得20年比30年好呢?酒友圈部分酒友認(rèn)為汾酒30年沒有汾酒20年好喝的原因可能跟其品酒角度有關(guān),這些朋友有可能是從“一清到底”的角度來評價這兩款酒的。如果從大曲清香“一清到底”的角度來講,汾酒20年的表現(xiàn)比30年要展現(xiàn)得好些。

何為清香型白酒的“一清到底”呢?簡單來說“一清到底”講究的是清香香氣是乙酸乙酯為主、乳酸乙酯為輔的清雅、純正的復(fù)合香氣。汾酒30年的豌豆鮮香、抹茶香有點重,這對清香乙酯香的清純展現(xiàn)有干擾,簡單來說就是不夠清,所以會有酒友覺得他比不過20年。

如果我們從酒體口感和豐富程度來評價這兩款產(chǎn)品30年的表現(xiàn)要好于20年,但是用“一清到底”的思路來評價,20年的表現(xiàn)又會優(yōu)于30年。到底哪個更好,還是需要看酒友們喜歡的口感。

上述就是香煙網(wǎng)小編給大家介紹的青花汾酒20年和30年哪個好喝的相關(guān)內(nèi)容,希望能夠幫助到大家。如果你對這篇文章感興趣的話,請關(guān)注香煙網(wǎng),了解更多名酒資訊。